Delta decalactone 98 ٪ CAS 705-86-2
دارای طعم خامه ای قوی و ماندگار است. این ماده اولیه مهم برای تهیه عطر و طعم شیر و کرم است و همچنین در تهیه نارگیل ، توت فرنگی ، هلو و سایر ادویه ها به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده به طور گسترده در مارگارین ، بستنی ، نوشابه ، آب نبات ، کالاهای پخته شده و چاشنی ها مورد استفاده قرار می گیرد و تقاضای بازار زیاد است.
فیزیکی خواص
قسمت | مشخصات |
ظاهر (رنگ) | مایع شفاف بی رنگ |
نقطه قربانی | 117-120 |
نقطه فلش | > 230 درجه فارنهایت |
تراکم نسبی | 0.9640-0.9710 |
شاخص انکساری | 1.4560-1.4459 |
خلوص | 98 ≥ |
مقدار saponification (mgkoh/g) | 323.0-333.0 |
برنامه
از آن به عنوان عطر و طعم غذایی استفاده می شود ، به عنوان عطر و طعم غذایی با درجه بالا ، طعم روزانه و سایر مواد افزودنی عملکردی. در عطر و طعم شیمیایی روزانه ، از آن در انواع مختلف طعم کرم استفاده می شود و در کالاهای معمولی خانگی تأثیر خوبی دارد. (فقط مشخصات غذایی) در طعم غذایی می تواند برای انواع میوه ، انبه ، زردآلو ، شکلات خامه ای ، لبنیات ، می تواند جایگزین کومارین شود.
بسته بندی
25 کیلوگرم یا 200 کیلوگرم در طبل
انباره و حمل و نقل
به مدت 1 سال در یک ظرف محکم بسته در یک مکان خنک ، خشک و تهویه ذخیره می شود.