دلتا دودکالاکتون ۹۸٪ CAS 713-95-1
فیزیکی خواص
| مورد | مشخصات |
| ظاهر (رنگ) | مایع شفاف بی رنگ تا زرد رنگ |
| بو | رایحه‌های قوی خامه‌ای و میوه‌ای |
| نقطه بولینگ | ۱۴۰-۱۴۱ ℃ |
| نقطه اشتعال | >230 درجه فارنهایت |
| چگالی نسبی | ۰.۹۴۲۰-۰.۹۵۰۰ |
| ضریب شکست | ۱.۴۵۸۰-۱.۴۶۱۰ |
| خلوص | ≥۹۸٪ |
| مقدار صابونی شدن (mgKOH/g) | ۲۷۸.۰-۲۸۶.۰ |
| مقدار اسید (mgKOH/g) | ۸.۰≤ |
کاربردها
عمدتاً برای تهیه طعم مارگارین، هلو، نارگیل و گلابی استفاده می‌شود.
بسته بندی
25 کیلوگرم یا 200 کیلوگرم / درام
نگهداری و جابجایی
به مدت ۱ سال در ظرف دربسته و در جای خشک و خنک و دور از تهویه نگهداری شود.
