الکل سینامیل طبیعی CAS 104˗54˗1
سینامیل الکل یک ترکیب آلی طبیعی با رایحه‌ای گرم، تند و چوبی است. سینامیل الکل در بسیاری از محصولات طبیعی مانند برگ‌ها و پوست گیاهانی مانند دارچین، بارهنگ و خار سفید یافت می‌شود. علاوه بر این، سینامیل الکل در صنایع عطرسازی، لوازم آرایشی، غذایی و دارویی نیز کاربرد دارد.
خواص فیزیکی
| مورد | مشخصات |
| ظاهر (رنگ) | مایع سفید تا زرد کمرنگ |
| بو | دلنشین، گلدار |
| نقطه بولینگ | ۲۵۰-۲۵۸℃ |
| نقطه اشتعال | ۹۳.۳ درجه سانتیگراد |
| وزن مخصوص | ۱.۰۳۵-۱.۰۵۵ |
| ضریب شکست | ۱.۵۷۳-۱.۵۹۳ |
| خلوص | ≥۹۸٪ |
کاربردها
سینامیل الکل به دلیل توانایی‌اش در ایجاد عطر قوی، به طور گسترده در تولید محصولاتی مانند عطر، محصولات مراقبت از پوست و لوازم آرایشی استفاده می‌شود. در صنایع غذایی، اغلب به عنوان ادویه استفاده می‌شود و به شیرینی‌ها، شیرینی‌پزی‌ها، نوشیدنی‌ها و غذاهای پخت‌وپز اضافه می‌شود. سینامیل الکل برای درمان تعدادی از بیماری‌ها مانند آسم، آلرژی‌ها و سایر بیماری‌های التهابی استفاده می‌شود.
بسته بندی
25 کیلوگرم یا 200 کیلوگرم / درام
نگهداری و جابجایی
در محیط خشک و تمیز و دور از نور و منابع اشتعال، تحت نیتروژن نگهداری شود.
نگهداری توصیه شده در ظروف دربسته.
۱ ماه ماندگاری.
