Dihydrocoumarin CAS طبیعی 119-84-6
دی هیدروکومارین دارای عطر چمن شیرین است که همراه با مشروبات الکلی ، دارچین ، کارامل مانند یادداشت ها است. می توان از آن به عنوان جایگزینی برای کومارین استفاده کرد (کومارین در مواد غذایی محدود شده است) ، که عمدتاً برای تهیه طعم های خوراکی مانند عطر لوبیا ، عطر میوه ، دارچین و غیره استفاده می شود. این یک کلاس مهم از ادویه ها و مواد شیمیایی ریز است.
خصوصیات فیزیکی
| قسمت | مشخصات |
| ظاهر (رنگ) | مایع زرد بی رنگ تا روشن |
| بو | شیرین ، علفی ، مهره مانند ، یونجه |
| نقطه قربانی | 272 |
| نقطه فلش | 93 |
| جاذبه خاص | 1.186-1.192 |
| شاخص انکساری | 1.555-1.559 |
| محتوای کومارین | NMT0.2 ٪ |
| خلوص | ≥99 ٪ |
برنامه
می توان از آن در فرمول طعم غذایی برای تهیه طعم لوبیا ، طعم میوه ، خامه ، نارگیل ، کارامل ، دارچین و سایر طعم دهنده ها استفاده کرد. IFRA به دلیل اثرات آلرژیک آن بر روی پوست ، استفاده از دی هیدروکومارین را در فرمولاسیون روزانه عطر و طعم شیمیایی ممنوع می کند. محلول 20 ٪ دی هیدروکومارین تأثیر تحریک کننده ای بر پوست انسان دارد.
بسته بندی
25 کیلوگرم در طبل
انباره و حمل و نقل
در یک منطقه خنک و خشک ، به دور از گرما و نور خورشید ذخیره می شود.
ماندگاری 12 ماهه.
