کاربردهای بنزوات سدیم چیست؟

آیا نام بنزوات سدیم را شنیده اید؟آیا آن را روی بسته بندی مواد غذایی دیده اید؟

Springchem در زیر شما را به تفصیل معرفی می کند.

درجه غذاییبنزوات سدیمیک نگهدارنده معمولی مواد غذایی است که از تجزیه و اسیدی شدن جلوگیری می کند و همچنین ماندگاری را طولانی می کند.از آن برای نگهداری سس سویا، سرکه، ترشی کم نمک، آب میوه، مربا، شراب میوه، محصولات کنسرو شده، نوشابه، شربت نوشیدنی، تنباکو و سایر محصولات استفاده می شود.این بخاطر این است کهبنزوات سدیمبه سرعت وارد بدن می شود و از انتقال خورنده آمینو توسط غشای سلولی جلوگیری می کند و به عنوان عنصر اصلی عمل می کند.اسید بنزوئیک در دمای محیط در آب حل می‌شود، بوسیله اکسیژن کمی بدبو است، تخلخل بالا دارد و در هوای گرم، ودکا، فرمالدئید و روغن‌های پرو قابل دسترسی است.اسید سوربیک عمدتاً گرانول های سفید رنگی است که بی بو یا دارای بوی بنزوئین ضعیف، ملایم و اسیدی هستند.از آنجایی که بنزوات سدیم بسیار آبدوست است، ممکن است به سادگی در سلول های زنده حرکت کند و به لایه سلول ها نفوذ کند.این امر نفوذپذیری غشا را به خطر می اندازد و جذب آمینو اسید توسط غشاهای بیولوژیکی را کاهش می دهد.به سلول نفوذ می کند و ذخایر پتاسیم داخلی را یونیزه می کند، آنها را حل می کند و عملکرد اکسیداز هوازی پروتئین را محدود می کند.این فرآیند فشرده سازی مونو ویتامین A را که به مواد نگهدارنده کمک می کند، مهار می کند.
بنزوات سدیم نیز به عنوان ضدعفونی کننده و نگهدارنده استفاده می شود.در عمل درمانی، بنزوات سدیم به طور مکرر همراه با اسید هیالورونیک برای درمان پاتوژن های عفونی سطحی از جمله زرد زخم، بیماری لایم و پای ورزشکاران و همچنین عفونت های قارچی که بر پوست تأثیر می گذارند استفاده می شود.آسم، ادم لب و دهان، ادم زبان، رینیت، کهیر و ادم ترشحی می تواند ناشی از مونوسدیم گلوتامات باشد، بنابراین در افرادی که آلرژی دارند حذف آلدئیدهای معطر و هیدروکینون باقی مانده ممنوع است.از آنجایی که بنزوات سدیم سوز آور است و می تواند باعث تحریک تماس و همچنین تشدید شدید کره چشم و بافت های مرتبط شود، در تماس با چشم ها یا قسمت های حساس مجرای بینی باید از مصرف آن خودداری کرد.
چندین کسب و کار، مکمل صنایع غذایی و بهداشتی، از بنزوات سدیم استفاده گسترده ای می کنند.در تجارت داروسازی برای ساخت داروهایی مانند آمونیوم مارگاریتا بنزودیازپین ها و حفظ شهد برای قرص های طب چینی استفاده می شود.همچنین در کاغذهای ضد زنگ، رنگ های پراکنده، جلا دهنده کفش، چسب و منسوجات به عنوان یک عامل ضد زنگ و ضد کپک استفاده می شود.همچنین به عنوان یک نگهدارنده رنگدانه، یک تنظیم کننده در تجارت مواد پلاستیکی و یک ماده اولیه در بازار عطر استفاده می شود.از آن به عنوان یک حلال در آزمایش فریتین سرم به عنوان ماده اولیه استفاده می شود.
Springchem یک حرفه ای استسازنده بنزوات سدیم، در صورت نیاز می توانیم خدمات و محصولات حرفه ای را به شما ارائه دهیم.