عوامل موثر بر عملکرد نگهدارنده های آرایشی چیست؟

مواد نگهدارندهموادی هستند که از رشد میکروارگانیسم ها در محصول جلوگیری می کنند یا از رشد میکروارگانیسم هایی که با محصول واکنش می دهند جلوگیری می کنند.نگهدارنده ها نه تنها متابولیسم باکتری ها، کپک ها و مخمرها را مهار می کنند، بلکه بر رشد و تولید مثل آنها نیز تأثیر می گذارند.اثر نگهدارنده در فرمولاسیون متاثر از عوامل مختلفی مانند دمای محیط، PH فرمولاسیون، فرآیند ساخت و غیره است.بنابراین شناخت عوامل مختلف به انتخاب و استفاده از نگهدارنده های مختلف کمک می کند.
عوامل موثر بر عملکرد نگهدارنده های آرایشی به شرح زیر است:
الف. ماهیت مواد نگهدارنده
ماهیت خود نگهدارنده: استفاده از مواد نگهدارنده غلظت و حلالیت تاثیر زیادی بر اثربخشی دارد.
1، به طور کلی، هر چه غلظت بالاتر باشد، موثرتر است.
2، نگهدارنده های محلول در آب عملکرد نگهدارنده بهتری دارند: میکروارگانیسم ها معمولاً در فاز آب بدن امولسیون شده تکثیر می شوند، در بدن امولسیون شده، میکروارگانیسم در سطح مشترک روغن و آب جذب می شود یا در فاز آب حرکت می کند.
برهمکنش با سایر اجزای فرمولاسیون: غیرفعال شدن مواد نگهدارنده توسط برخی مواد.
ب- فرآیند تولید محصول
محیط تولید؛دمای فرآیند تولید؛ترتیب اضافه شدن مواد
ج. محصول نهایی
محتویات و بسته بندی بیرونی محصولات به طور مستقیم تعیین کننده محیط زندگی میکروارگانیسم ها در لوازم آرایشی است.عوامل محیطی فیزیکی عبارتند از دما، محیطمقدار pH, فشار اسمزی, تابش, فشار استاتیک;جنبه های شیمیایی شامل منابع آب، مواد مغذی (منابع C، N، P، S)، اکسیژن و عوامل رشد آلی است.
اثربخشی نگهدارنده ها چگونه ارزیابی می شود؟
حداقل غلظت بازدارنده (MIC) شاخص اساسی برای ارزیابی اثر نگهدارنده ها است.هرچه مقدار MIC کمتر باشد، تأثیر آن بیشتر است.
MIC نگهدارنده ها با آزمایش به دست آمد.غلظت‌های مختلف مواد نگهدارنده با یک سری روش‌های رقیق‌سازی به محیط مایع اضافه شد و سپس میکروارگانیسم‌ها تلقیح و کشت شدند، با مشاهده رشد میکروارگانیسم‌ها کمترین غلظت بازدارنده (MIC) انتخاب شد.